Samoussas

Publié le par Nicolas M.

Dans les autres spécialités que les réunionnais dégustent à l'apéritif, on trouve le fameux samoussa. Fabriqué à base d'une pâte à beignet assez fine et pliée en triangle, il est garni de multiples ingrédients. On trouve ainsi des samoussas au crabe, aux légumes, au fromage, au thon, au poulet, aux crevettes, au porc, au boeuf, etc. C'est délicieux...

 

Et puisque les petits concours semblent vous plaire, voici celui du jour : que veut dire "cari la faiblesse" en créole? La première bonne réponse se verra récompensée d'un petit cadeau par mail. Le gagnant d'hier n'a pas le droit de participer aujourd'hui...

 

 

Publié dans Carnets gourmants

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Recettes en ligne 19/03/2013 18:11

Pour moi, c'est toujours une tentation!

Anne 11/09/2006 00:15

désolée, pour toi Nicolas, et Xavier, j'ai posté sans lire le dernier com'...
Encore un jeu !!!

Nicolas M. 11/09/2006 09:51

Ah... Tu étais proche de la réponse Anne, mais malheureusement, en effet, Xavier a trouvé la bonne réponse il y a deux jours. Une nouvelle petite devinette dans le prochain article, promis...

Anne 11/09/2006 00:14

C'est un cari sans piment ???
Pour que ça ne brûle pas ?

Xavier 09/09/2006 09:54

Euh... ne serait-ce pas un cari, une sorte de ragoût quoi, sans viande?

Nicolas M. 09/09/2006 19:14

Félicitations, Xavier ! En effet, un "cari la faiblesse" signifie en créole un cari (mais c'est quand même bien meilleur qu'un simple ragoût) sans viande. Le cadeau arrive par mail. Bien à toi.

Anne 08/09/2006 06:51

Ca veut dire qu'on peut pas s'empêcher de reprendre un petit peu de cari ??? Avec ou sans grains...

Nicolas M. 08/09/2006 12:07

Non, Anne, ce n'est pas ça... Mais tu t'approches de la bonne réponse... Tu es sur la bonne piste avec l'expression "avec ou sans". Mais avec ou sans quoi?...